第二届“蓉城有礼”成都特色伴手礼评测活动的终评结果近日出炉。我院报送的“鱼凫蓉妍·油菜花花”酸奶，在46款入围产品中成功突围，正式成为2026年成都特色伴手礼。
该活动由成都市保护消费者权益委员会牵头，紧扣“提升消费品质力 推荐城市名片”这一主题，旨在挖掘一批兼具优良品质、鲜明特色与良好口碑的成都特产，进一步擦亮“成都造”品牌招牌。终评环节采用线上与线下现场结合的方式，评审阵容涵盖相关部门代表、行业专家、检测机构人员、消费者及媒体人士。
我院将借此次获奖之势，加速推进油菜全产业链的科技成果转化，致力让油菜花系列产品化身展现成都形象、传递“成都式浪漫”的名片级伴手礼。
这款油菜花酸奶具备四大特质：
其一，种源创新夯实地域根基。油菜团队历时十余年，利用国际首创的双单倍体诱导系技术，培育出“长花100”早花品种，把花期从30天拉长至100余天，造就了“寒冬看菜花”的成都新民俗。
其二，科技加持塑造独特风味。团队提取油菜花中富含的多酚、黄酮等活性成分，独创低温酶解双萃取工艺，搭配专利配方，研制出契合现代健康饮食趋势的风味发酵乳，让花朵从“田间景致”化作“杯中滋味”。
其三，文创设计注入城市温情。“鱼凫蓉妍”承载古蜀文明底蕴，“油菜花花”之名亲切软糯；配套保温袋借谐音“有财花”“有才华”，印上“心想事成，都有财花/都有才华”的祝福语。
其四，市场表现获广泛认可。自今年3月上市以来，单品月销量突破4000瓶，央视《新闻联播》、新华社、《人民日报》等各级媒体累计报道超过50次。
编辑｜卢 璐
审核｜汤云川
