醋也能做成冰激凌和棒棒糖？冰草不仅好吃，还能自己种？8月9日，南京市民不用跑远路，就能一站式打卡江苏十三市的田园风光和乡土手艺。由江苏省农业宣传教育与文化体育中心主办的“苏韵乡情·四乡市集”，即将在南京城北万象汇热闹开场。
活动海报（江苏省农业宣传教育与文化体育中心供图）
作为江苏促进农文旅融合、激发乡村消费的重点品牌项目，这次“苏韵乡情·四乡市集”搞了点新意思。它采用“市集+盲评+科普+互动”的组合拳，跳出传统农产品展销的老套路，想把乡村的资源优势变成实打实的消费动力，既拉动城乡消费联动，又助推乡村产业发展，给大伙儿呈现一个能逛、能吃、能玩、能学的新型文旅场景。
十三市好物变身“潮品”，老字号玩出新鲜感
来到现场，江苏十三市的特色好物和精湛技艺都会亮相。马庄非遗手工香包透着苏北大地的质朴匠心；苏州大米冰激凌在酷暑天里，给市民带来鱼米之乡的清爽创意。
老味道在这里焕发了新活力。镇江恒顺推出了几款颠覆认知的醋系产品：醋糖、醋蛋、醋泡饮品、醋味冰激凌……彻底打破了“醋只能做菜蘸料”的传统印象。常州萝卜干、酱黄瓜勾起了大家的儿时记忆，非遗刘长山麻糕则是送亲友的上佳选择。南通野生海蜇头、刀鱼馄饨、蟹黄烧饼，浓缩了江海交汇处的极致鲜甜；南通沈绣把江南的雅致韵味，藏在一针一线的精巧编织中。
淮安的特色冰草既能吃又能DIY种植，芦笋、蒲菜等系列产品为夏天增添清凉风味；扬州高邮咸鸭蛋、双黄蛋香气浓郁、口感醇厚，让人吃完还想回味；泰州黄桥烧饼酥脆可口、猪肉脯嚼劲十足、酒酵包子松软绵软，全方位满足了大家对碳水美食的热爱；宿迁醉蟹、醉虾酒香伴着鲜甜，一口就能解锁江南独特风味；连云港的深加工海产品、海苔系列零食，带来浓郁的海的味道。
趣味互动抢先剧透：盲评挑战、农事体验、集章福利多多
除了“逛吃”，市集还给市民准备了丰富的互动环节。“盲评挑战赛”邀请大家蒙眼品尝特产，选出自己心仪的好物；“乡趣农事”体验区可以亲手参与非遗草编、五谷拼贴、植物拓印等农事游戏，让您在城市里也能感受农耕乐趣。活动现场还有集章活动的专属隐藏福利——集齐6枚限定印章，就能领取惊喜好礼。
当江南田园“搬”进城市，当老字号玩出“新花样”，当传统农事变成趣味游戏——“苏韵乡情·四乡市集”不仅是一场舌尖上的江苏之旅，更是一次城乡之间的双向奔赴。
8月9日，相约南京城北万象汇A馆1L中庭，带上家人和孩子，一起逛市集、品美食、赏非遗、玩互动，在城市的繁华之中感受“苏韵乡情”的独特魅力！
