中新网吴忠8月3日电 (记者 杨迪)把茶叶、桂圆、红枣、枸杞和冰糖等原料放进杯里，冲入热水，就能泡出一杯“私人定制”的宁夏八宝茶。8月3日，三十位台湾同胞来到位于宁夏吴忠市的八宝茶体验馆，近距离体验西北地区独特的茶文化。
台胞抓制八宝茶。中新网记者 杨迪 摄
八宝茶的源头可追溯至盛唐时期的丝绸之路。当年往来商队将茶叶与当地特产混合熬煮饮用，这种习惯流传至今，深受当地人青睐。
在制茶师指导下，台胞陈信朗依个人口味抓取茶料。热水冲泡后轻抿一口，他评价道：“入口微苦，随后回甘，还带着股特殊香气。”常饮乌龙茶的陈信朗觉得，宁夏八宝茶带来了全新体验：“茶料用量可按口味调整，喜甜者可多放红枣、冰糖，配茶过程颇有趣味。”
台胞品尝八宝茶。中新网记者 杨迪 摄
“一刮香，二刮甜，三刮茶水变清汤。”台胞黄豆北跟着制茶师，用茶盖轻刮，让茶料与茶水充分融合。“仪式感很强，配料与茶汤混合，既营养又风味独特。”他表示，八宝茶兼具地方特色与经济价值，值得推广。
“若茶料比例调配得当，味道或许更佳。”首次抓茶的台胞欧伟良留了些许遗憾。得知有八宝茶包出售，他当即决定购买几包，带回台湾分享给亲友。
台胞选购八宝茶包。中新网记者 杨迪 摄
品茗结束后，被八宝茶“圈粉”的台青罗大为买了一筐茶包，涵盖菊花、普洱、甘草等多种口味：“不同口味能满足各类需求，便捷包装预计更受年轻人欢迎。”
据悉，为期一周的“山海同心 携手同行”台湾基层民众塞上行活动共有三十名台胞参与。他们将前往宁夏银川、吴忠、中卫等地，考察当地产业发展及历史文化。
