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沈阳一烤肉食材供应厂出现腐肉蛆虫污染,市监介入后该厂停工整改,此举为食品安全隐患排查打了样

来源:快线潮资讯
沈阳一烤肉食材供应厂出现腐肉蛆虫污染,市监介入后该厂停工整改,此举为食品安全隐患排查打了样

据第一帮帮团报道,近期一段视频引发关注。画面中,沈阳市于洪区盛味食品厂的部分运货托盘上,不仅附着变质腐烂的肉块,甚至还能看到蛆虫在蠕动。

镜头扫过,托盘边缘还整齐码放着一批已打包好的食材。据悉,这家工厂承担着当地多家自助烤肉店的食材供应任务。

针对网传情况,记者致电盛味食品厂求证。厂方工作人员解释称,蛆虫与腐肉并非车间内生产环节产生,而是外部供货公司在运输过程中,将受污染的托盘带入厂区所致。值班人员察觉异常后,已立即对涉事托盘展开清理。

此外,工厂方面透露,当地市场监管部门已经介入调查。目前,该厂已主动停工,进行为期七天的整改。

对于后续如何杜绝此类隐患,该工作人员表示,厂里计划增设物料预清洗间,并规定所有外来运输托盘进入工厂前,必须统一进行消杀和清洁作业,严防类似问题重演。

编辑:南絮

审核:林夕合

【来源:第一帮帮团】

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