澎湃新闻记者 陈雷柱 实习生 陈婉儿
7月20日那天下午，有媒体披露，美国的那个浆果品牌“怡颗莓”，被发现里头含有致癌物“全氟和多氟烷基物质（PFAS）”。澎湃的新闻人员留心到，眼下的沃尔玛、永辉超市的线上小店，搜不到怡颗莓的商品了。山姆会员店和开市客这边，倒是看到好些莓果标着“补货中”，而普通卖水果的店、鲜果园、卖切好的水果摊，怡颗莓的产品还在正常卖。
澎湃的新闻人员伪装成顾客，联系了怡颗莓的网店，对方说产品都符合规矩，还拿出了蓝莓、草莓的第三方食品检查单来。单子显示送检的果子符合国家食品安全规矩里头的污染物限量。不过，单子上检测的项目不包括PFAS。我们国家眼下还没在食品里定PFAS的强制限量，这个物质不算常规检测的。
据@中国新闻网先前报道，美国一个卖高端浆果的公司怡颗莓（Driscoll's），最近被美国好几个州的人集体告了，告它草莓里有12种农药残留，其中8种被认为跟PFAS（那种永远不灭的化学物）有牵连。怡颗莓回应说这些指控“完全不是真事”。
其实沃尔玛、永辉超市的线上小店，已经搜不到怡颗莓的东西了。
从公开的资料知道，PFAS是一类人工做出来的化学物质。全氟辛酸 (PFOA)，被国际癌症研究机构（IARC）看成是第1类致癌物，全氟辛烷磺酸 (PFOS)，看成是第2B类致癌物（可能致癌物）。PFAS这个物质很难被分解，特别容易在人身体里积攒下来，所以被叫作“永久性化学物质”，也被当作一类新的人工合成的、能一直留存的污染物。日常生活里人可能会接触PFAS的地方有食品包装、消防泡沫、纺织品之类。有些研究说明，PFAS能干预激素的平衡、阻碍生长、还可能让患癌的风险变大。
澎湃新闻查到，沃尔玛和永辉超市的线上小店已经搜不到怡颗莓的商品了；Ole'线上超市里，怡颗莓的秘鲁跟云南蓝莓还在卖，草莓已经卖完了；山姆跟开市客那边，多款莓果显示在“补货中”；盒马超市里，几款莓果还在卖。
开市客和山姆超市的商品补货中。
澎湃新闻了解的情况是，美国的怡颗莓公司在我国第31类农林生鲜行业，注册了16个商标。除了前面说的那些大卖场外，普通的水果批发店、鲜果园、卖切好的水果的店，怡颗莓的产品还是在卖。
后来，澎湃的新闻人员又伪装成顾客，向Driscolls怡颗莓网店的客服问起，客服说这个品牌的蓝莓，原产地在秘鲁，树莓、黑莓和草莓来自云南，不管是美国卖的还是中国卖的都是“达标”的，还说“云南是我们在中国市场卖的主要地方”，产品都符合标准和要求。
Driscolls怡颗莓网店给的蓝莓、草莓第三方检查单，显示两批果子都符合国家食品安全标准，但那两份单子实际上都没包含PFAS（全氟和多氟烷基物质）的检测，所以还是要看能不能证明6月15日到样的云南草莓、6月22日到样的秘鲁蓝莓有没有PFAS。
按照我国的《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB 9685-2016）以及《生活饮用水卫生标准》（GB 5749-2022），我们国家已经对部分PFAS物质开始管控了，措施有定生活饮用水的参考限值，还有禁止在食品接触材料中使用部分全氟添加剂，不过食品本身里的限值标准还没弄明白。
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