天眼查APP的消息显示，伊利股份（600887）近期获得了一项发明专利授权。这项专利的名称为「一种发酵酸奶及其制备方法」，专利申请编号是CN202211502747.8。专利的授权日期定在2026年7月21日。
专利摘要部分提到，这种发酵酸奶的原料构成如下：牛乳占70～80wt.％、蛋白质占1～3wt.％、乳粉占5～8wt.％、阿洛酮糖占3～6wt.％、含钾化合物占0.1～0.3wt.％、发酵剂占0.001％‑0.002wt.％。根据专利描述，这种酸奶口感细腻，发酵后的风味柔和且带有焦香，颜色均匀，没有明显沉淀物，也不会有乳清析出。这样的产品能很好地满足消费者的需求。同时，专利中还指出，含阿洛酮糖的发酵酸奶在进行后酸化时，表现比添加葡萄糖的发酵酸奶更佳，并且质地更加浓稠。
伊利股份今年一共获得了252项专利授权，相比去年的数量增加了23.53%。再看公司2025年的年报财务数据，当年公司在研发方面的投入达到了9.15亿元，与去年同期相比增长了5.18%。
借助天眼查的大数据分析，内蒙古伊利实业集团股份有限公司对外投资了126家企业，参与招投标的项目有1471次。在企业财产线索方面，拥有商标信息19251条，专利信息6186条，著作权信息732条。此外，该企业还取得了133个行政许可。
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