人民网哈尔滨7月21日电 夏季游旺季甫至,伊春市大箐山县便着手对辖区内诸景点的食品安全展开排查工作,同步将目光投向周边餐饮铺子、超市、养老院等关键场所管理。市场监督管理局的执法人员特别针对KTV这类涉旅娱乐场所的酒水标价及存酒管理进行督查。
鉴于旺季外卖需求激增,大箐山县主动联系美团、淘宝闪购和微联三平台,将159家入网餐饮商户梳理在案。通过约谈属地代理商,该县强化了资质审核职责。借助移动设备,对这159家商户施行地毯式动态巡查,风险隐患即时分类处理。此外,还围绕执照公示、后厨卫生等要点开展现场核查。选调4名外卖骑手担当“食安哨兵”,打通监管信息通路。推行外卖封签制,已印制标准化封签2万枚,分发商户1.5万枚,并指导平台配送箱要做到定期消毒。
市场监督管理局执法人员对各类现场制售食品实施全链条检查。聚焦旅游餐饮的高发风险,重点盘查学校食堂、养老机构食堂及集中消毒机构,累计检查餐饮单位135家次。印制“餐饮具清洗消毒标准流程”宣传传单1000份,在办事及监管过程中广为散布。鉴于进口食品消费日渐火热,对7家经营此业务的商超、食铺展开摸底,核查其进货脉络、中文标注、入境检疫证明等要素。采用网格化监管,全县食品安全属地管理平台录入市场主体497家,已分级督查641回。
游客服务层面,大箐山县着力于吃住行游购娱各环节优化进程,设有景区咨询岗、便民歇脚站、补给点,还配备线路解说员。对企业团、研学团、康养团施行个性化接待、行程安排及落地看护。















