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7月18日，八闽美食嘉年华活动暨2026榕城夏日海鲜美食季（马尾专场）在福州市马尾中国船政文化园正式启幕。以海鲜美食为轴心，活动将船政文化场景与夏日消费氛围巧妙融合，为市民与游客奉上一场充满闽味风情与历史质感的夏日味觉盛事。
最吸睛的环节是千人海鲜火锅盛宴，新鲜捕捞的闽东海产，搭配纯正福州风味汤底，让上千名参与者一口咬下滨海的鲜香。园区内设30余个特色摊位，既有马尾刚上岸的平价小海鲜，也有八闽各地的风味小吃，同时引入文创手作、滨海休闲周边等元素，构建起“逛、吃、游、购”无缝衔接的沉浸体验。
仪式现场，新版福州海鲜美食地图正式上线，涵盖全市滨海排档、特色渔村美食点位及滨海游览路线，形成可直接打卡的实用出行指南。此次融合以“美食+文旅”为路径，将海鲜消费与船政文化深度耦合，让食客在畅享美味的同时，也能深入感知马尾特有的船政脉动，借由这一模式激活夏日夜间消费，为马尾文旅市场注入持续人气。
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