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（来源：河北日报）
转自：河北日报
酸枣芽炒成茶，两月热卖八千斤
7月14日，内丘县润佳汇酸枣仁购销有限公司直播间里，主播正介绍酸枣芽茶产品。本报记者 闫德见摄
□本报记者 闫德见
“酸枣芽茶，最多给你1000斤。”
“能不能再多些？”
“1050斤，真的不能再多了……”
7月14日，一番商量后，内丘县润佳汇酸枣仁购销有限公司负责人高燕飞把最后一批酸枣芽茶卖给了邯郸某网红带货主播。
“这不是营销手段，是真的卖完了。”高燕飞无奈摇头，去年酸枣芽茶卖出500斤。今年却远超预期，5月初新茶一上市，两个多月就卖出8000多斤。
在内丘当地，人们清明前后采摘酸枣嫩芽，铁锅炒制成酸枣芽茶，用来自己喝。“这种茶请专业机构检测过，含有酸枣仁里的黄酮、酸枣皂苷等安神成分，热水一泡就能喝，很适合生活节奏快的现代人。”高燕飞解释道。
2024年初，一直做酸枣仁线下大宗交易的高燕飞决定转型，走向电商直播。他先是办理了食品生产许可证，建起无菌生产车间，开始生产不同规格的酸枣仁、酸枣仁粉，并且注册了自己的品牌。
靠本地酸枣产业优势，高燕飞的直销模式很快见效，不少百万粉丝主播主动找上门合作。他一边建立自己的电商平台，一边和主播探索合作模式，定制酸枣仁系列，一起开拓线上市场。产品很快铺满全网，销量节节攀升。
站稳后的高燕飞开始琢磨新品。不少人反映酸枣仁虽然助眠，但价格高、喝起来不方便。
“酸枣芽茶那时候没什么标准，口感不一，没法在网上卖。”高燕飞引进先进制茶设备，请来制茶师傅和高校专家一起研发酸枣芽茶，制定出详细制茶标准，保证品质统一。
去年9月，高燕飞的新茶在“内丘邢枣仁”品牌发布会上亮相，凭着特别口感赢得嘉宾喜欢。高燕飞和伙伴借此做直播、发短视频宣传酸枣芽茶，迅速打开了销路。今年新茶一上市销量就暴涨，复购率将近40%。“准备了上万斤酸枣芽，还是卖完了。等明年吧。”高燕飞笑着说。
现在内丘涌现出不少像润佳汇这样的酸枣电商企业，生产销售的酸枣产品分12大类90多种。目前，内丘有110多个酸枣电商直播间、200多家网上店铺，占了全网酸枣店铺的八成，成了全网酸枣电商最集中的地方。去年该县酸枣在线销售2亿元，增长9倍，今年前六个月销售额达1.5亿元，增长50%。
