蝉鸣声里，夏日正好，微醺的感觉刚刚上来。
7月17日夜里，绍兴天地户外小广场上，
第四届古越龙山“7·9”节就这么拉开了帷幕。
没有冗长的致辞，也没有正襟危坐的仪式——
一场打着“黄酒遇见鸡尾酒”旗号的潮饮派对，
直接在夏夜晚风中开场。
全新升级的古越龙山“无高低”黄酒，在现场重磅首发。
从这一刻起，黄酒不再只是温着喝，
而是正式拉开了黄酒鸡尾酒潮饮时代的大幕。
**解锁“神秘酒单”**
**这**
**一**
**杯**
**世界冠军亲调**
黄酒和鸡尾酒碰到一起，能擦出什么样的火花？
大家期待已久的世界鸡尾酒调酒冠军詹潮润，带着他专为古越龙山打造的“神秘酒单”如约而至——王牌特调「万物平衡」在全球同步发布。
在鸡尾酒行业摸爬滚打多年的詹潮润，在现场聊起了自己用黄酒调酒的心得：长久以来，大众对鸡尾酒基酒的认知，一直锁定在威士忌、金酒、朗姆酒这些西式蒸馏酒上。但在专业调酒师眼里，黄酒是一块潜力巨大的“中式宝藏基酒”。
纯粮食自然发酵出来的酒体，自带一股浓郁纯正的糯米粮香，口感温润又细腻。它没有蒸馏烈酒那种辛辣的冲劲，风味包容性却极强。跟洋酒那种外放浓烈的风格不同，黄酒特有的谷物清甜、焦香和天然花果感，是任何西式基酒都复刻不出来的东方质感。
而这款「万物平衡」，就是这套理念的集大成者：它用2.0版本“无高低”、升级版“无高低”和香雪酒调和而成，靠干型的清冽、半干型的温润、甜型的绵柔互补融合，入口温润平衡，余韵绵长雅致。
现场的花式调酒表演直接把气氛拉满，行云流水的抛樽技法引来阵阵惊呼；随后的达人互动教学环节更是排起了长队，不少观众亲手调出了人生第一杯黄酒鸡尾酒。零基础也能轻松上手的友好度，让在场所有人都直呼“原来黄酒还能这么玩”。
后续詹老师还会陆续发布多款创意特调，北京、上海、深圳、杭州等地的全国多家合作酒吧，也会上线「万物平衡」鸡尾酒，敬请期待。
**升级版“无高低”首发**
**这**
**一**
**杯**
**无限玩法！**
“无高低”是什么？
它不是等级的区隔，也不是价格的博弈。它要打破黄酒只能纯饮的边界，把酒韵装进年轻人的杯子里。
作为古越龙山年轻化产品矩阵里的核心产品，“无高低”系列从诞生那一刻起，就在打破黄酒的边界：“无高低”1.0版本依托古越龙山1号酵母，借力5A智能工厂的成熟智能制造体系，搭配创新低温慢发酵工艺，在自然发酵下达到了20度酒精度，突破了黄酒自然发酵的酒精度上限；到了“无高低”2.0版本，酒精度更是达到26度，凭借清爽适口的口感，成了不少年轻人的黄酒入门首选。
**升级版“无高低”发布**
这次首发的升级版“无高低”，是半干型版本，酒精度20度。不仅口感更适合大部分人的口味，而且风味协调性更强，更适合调酒，把“好玩”刻进了产品基因里。
加冰、加气泡、加花果、加茶饮……黄酒鸡尾酒的N种打开方式，从这一瓶开始。没有标准答案，只有无限包容的玩法，和无限可能的表达。
**饮酒“无高低”**
**这**
**一**
**杯**
**微醺低负担**
“无高低”的另一面，是低负担的饮酒体验。
20度的酒精度，比一般黄酒要高，但没有蒸馏烈酒的辛辣刺激，口感清爽不腻；没有添加焦糖色，饮用低负担，适口性强。无论是饮酒新手还是资深品鉴者，都能轻松接受；醒酒快，不上头，第二天该上班上班、该上课上课。用现场一位00后的话说：“可以微醺，但不会翻车。”
“无高低”三个字，从来不只是产品名，更是一种契合当代年轻人的饮酒态度。
“无”是可冰饮可调酒，玩法“无”极限；“高”是入口更友好，充满“高”级感；“低”是“低”含糖量，饮后“低”负担。
我们厌倦了酒桌上拼酒量的内卷，也厌倦了人被划分为三六五等。“无高低”黄酒，自在舒服、微醺刚好。不拼酒量、不设门槛、不分高低，喝酒的本质，本来就是开心而已。
**潮饮挑战赛+青春声浪**
**这**
**一**
**杯**
**年轻人说了算**
古越龙山潮饮挑战赛，正在线上同步进行。用黄酒调一杯属于自己的鸡尾酒，拍成视频发到抖音、小红书、视频号，带上话题# #，就有机会赢取升级版“无高低”好酒。
而年轻人玩转黄酒的方式，远不止调酒这一种。
昨夜，2026年“古越龙山杯”绍兴黄酒大学生短视频创作大赛的各项大奖，在现场颁出。绍兴市商务局、古越龙山、绍兴职业技术学院的领导，分别为特等奖、一等奖、二等奖获奖团队颁奖。获奖作品在现场大屏滚动展映。用青春的取景框，看见不一样的中华国酿。
同时，古越龙山再次携手青春声浪微醺季2.0，本周末（7月17日-7月18日）将在黄酒小镇正式开唱！Live演出、烟火市集、黄酒特调，一站式配齐。音乐加黄酒的组合，给这个夏天注入持续滚烫的年轻能量。
从温饮的宴席标配，到可调的潮饮基酒，黄酒正在跳出固化的消费场景，走出一条属于自己的年轻化新路。
古越龙山不是要颠覆传统——千年传承的非遗技艺是黄酒的根脉，而新潮的特调玩法，是黄酒写给当代人的新故事。传统与新生从来不是对立的，而是互补共生：前者守住文化的底蕴，后者拓展品类的边界。
眼下，古越龙山正逐步构建属于黄酒的“中式基酒”话语体系。当越来越多的年轻人愿意主动拿起一瓶黄酒调一杯特调，我们知道，千年国酿的潮饮序幕，已经正式拉开。
这个夏日，和“无高低”一起。
