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坐落凯里郡五星级Sheen Falls Lodge酒店中的"瀑布餐厅"(The Falls)宣告荣膺权威《米其林指南》认证。这座诞生于17世纪的度假酒店初始为狩猎与垂钓的专属居所，如今享有雄伟瀑布景观相伴，更兼猎鹰训练和水疗服务等独特项目。过去几年间这家酒店屡创佳绩，不仅位列《旅游休闲》2026年版世界最佳酒店名单，亦在《悦游》读者评选中摘获2025年"欧洲最佳度假村"头衔。
米其林鉴评团队对菜品配置与食材来源给予充分肯定，盛赞行政主厨马克·特里西率领的烹饪团队凭借"优质食材、高超刀工以及对口味的精准拿捏"呈现了调和技术讲究的适口料理，单是草莓舒芙蕾搭配白巧克力姜汁酱这道甜点就足以令人难忘。餐厅内珍藏450种葡萄酒，其中大部分存放在爱尔兰规模最大的酒窖之一。
到这个节点，米其林指南收录的爱尔兰共和国内餐厅数量攀升至111家，北爱尔兰地区增至15家，全岛统计总数为126家。
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