新华社福州7月18日电（记者李昊泽）盛夏风光正好，春茶的采摘季已悄然落幕。福建各地多数茶山归于宁静，唯独三明市大田县的茶园，呈现出一派生机勃勃的繁忙景象。
屏山乡的高山茶园里，满目翠绿欲滴的连片茶树，茶农们正在忙碌地穿梭。他们的茶篓里装着刚摘下的新鲜茶青。这些茶青会被迅速送往山下的茶厂，经过多重精细工序，转变成风味独特的大田美人茶。
当年，这样的繁忙在三明大田尚属罕见。大田县茶业发展促进中心副主任涂萃林分享道，“早些时候，当地人主要生产绿茶、红茶等品类，产品同质化现象突出，市场竞争力有限。”为了打破这一局面，2016年，当地经过深入实地考察，决定依托自身优越的高山生态条件，引导茶企与茶农发展美人茶，开辟一条特质鲜明、品牌化的新路子，力求以差异化产品抢占更广阔的市场。
涂萃林进一步说明，“经过小绿叶蝉适当叮咬的茶青，会散发出与众不同的独特香气，这是美人茶最显著的风味特征。”利用这一独特优势，当地成功推广本土茶叶品牌，切实为茶农增加了收入来源。
经过多年的培育与推广，大田美人茶的产量稳步上升，产业也迈入了转型升级的新时期。大田县东方美人茶叶专业合作社理事长苏启绵提及，过去，茶农多以家庭作坊形式制茶，品质不一，难以获得稳定的高价。近年来，在当地政府的引导下，茶企与茶农合力整合加工资源，共建共享工厂。这使得中小茶企和散户茶农也能以低成本享受到标准化的制作服务。
苏启绵强调，“大家不仅共享设备资源，还包括技术和市场。”得益于共享机制的实施，茶叶品质稳定性增强，产品平均溢价提高了35%，茶农的经济收益显著提升。
茶产业的健康发展，种植源头是关键。在福建省古山茶叶有限公司吴山镇梓溪村的种植基地，工作人员正俯身于茶树之间，细致观察茶树的成长状况。
公司负责人李家宝表示，“今年以来，我们逐步对现有老茶园进行改造，换种多种适合美人茶生长的优良品种，力求筛选出最适应当地水土的树种。”今年公司还计划开垦200余亩新茶园，持续扩大种植规模。
生产车间内，工作人员正专注于茶叶的萎凋工作。新华社发
从种植端的品种迭代到加工端的标准统一，美人茶产业的稳步前进，离不开一套持续完善的产业支持系统。
大田县农业农村局局长陈文校指出，近年来，大田县出台了美人茶产业专项发展规划，每年安排专项经费，并创新金融产品，解决茶农融资难题。同时，联合科研院校及业内专家、科技特派员，为产业提供全链路的技术支持。此外，还积极推进茶叶产品的标准化与品牌化，制定了地方加工技术规程和产品分级标准。依托全县茶叶类注册商标与优质茶企，构建品牌梯队，布局全国线下销售网点，逐步增强市场影响力。
如今，茶产业已成为大田县的经济支柱，全县茶园面积扩展到10万余亩，年综合产值达到40.5亿元。其中，适合种植美人茶的茶园面积达到7万亩，年产量超过4300吨。
陈文校总结道，“目前，大田美人茶标准化程度高、品牌知名度强，实现了经济、社会和生态效益的同步提升。”未来，大田县将继续强化科技应用，深化品牌建设，让这一夏日“金叶”，持续推动当地百姓增收致富。
